東京ハムスター日記
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沖縄そばとスパムむすび
a0031345_1310345.jpg昨日は初めて沖縄そばとスパムむすびを食べました。鰹と豚肉からのダシがウマー!しつこいようでいて紅ショウガがさっぱりしてて美味しかったです〜!そばって名前ですが、うどんに近いような気がしました。スパムむすびもシンプルなのに美味しい。
まだまだ沖縄の料理は食べたことがないものがたくさんあります。ていうかゴーヤチャンプルと沖縄そばしか食べたことないし!
これからじわじわ制覇していかねば…と目論んでいます。沖縄料理好きな方、まずこれを食っとけ!というオススメがあったら教えてください!





a0031345_12561581.jpgで、ちょっとだけですが調べてみました。
スパムとは、アメリカホーメル・フーズ社の豚肉をハムのような缶詰に加工したものらしいです。レシピもありました。スパムむすびレシピ
これを調べるために、スパムグッズのサイトまで見つけてしまいました…スパム缶のアクセサリーはいらんのぅ…
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by acidtricks | 2004-09-22 13:25 | そとごはん