東京ハムスター日記
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ゴーヤチャンプル
a0031345_16184133.jpg今日の昼はデニーズ(またか!)の日替わりランチがゴーヤーチャンプル&イカフライだったので、初めてゴーヤーにチャレンジしてまいりました。
…旨いっすね!ゴーヤー!
デニーズのゴーヤーチャンプルごときで判ったような口を聞くな!などと雄山先生にお叱りをうけそうなんですが、このちょっぴり苦いところがビールに合いそうで作ってみたくなりました。ここでも参考にしてみようかな〜と思ってます。会社の人の友人の沖縄出身の人が作ってくれたときはツナと一緒に炒めて作ってくれたとのことで、ツナも試してみたいところです。
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by acidtricks | 2004-08-12 16:28 | そとごはん